連假前夕，賣場肉品架上空空如也，好不容易補貨，竟是我沒交過手的牛腱，不想空手而歸，硬著頭皮買一包回家...

連假前夕，賣場肉品架上空空如也，好不容易補貨，竟是我沒交過手的牛腱，不想空手而歸，硬著頭皮買一包回家

哎呀呀，怎麼這麼好吃，有點相見恨晚的感覺

滷了牛腱，做了咖哩，還燉了這個蘿蔔牛肉湯，通通都適合，肉軟嫩軟嫩的，還有充滿膠質吃了嘴巴會黏黏的筋，跟著蘿蔔一起熬湯，湯頭不膩又香醇，很可以啊

下次看見牛腱心，不要猶豫，直接帶走就對了，百搭

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